[이유식] 초기2단계 소고기 애호박미음(16배죽)♡ 튼이이유식, 네이쳐그레인 쌀가루, 툭탁야채, 한우(안심) 사용^^
이제 소고기에 채소를 한가지 추가해서 이유식을 만들기 시작했어요! 소고기 애호박미음을 먼저 해봤습니다~~^^ 오늘도 역시 튼이이유식을 참고했구요. 네이쳐그레인 백미가루, 네이쳐그레인 툭탁야채 애호박가루를 사용했어요. 소고기는 안심으로~! 👉준비물: 쌀가루 20g, 소고기 25g, 애호박가루1포 반, 찬물 100ml, 소고기 삶은 육수 220ml, 믹서, 체, 전자저울, 이유식냄비, 실리콘 스파츌라, 이유식 용기 3개 1. 소고기를 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 뺐어요. 2. 찬물 100ml에 쌀가루 20g, 애호박가루 1포 반개를 잘 풀어줍니다. 3. 핏물을 뺀 소고기를 400ml 끓는 물에 익혀줍니다. 물 양은 300ml정도 해도 될 것 같아요. 저는 넉넉히 했어요. 4. 익힌 소고기를 체에 걸러줍니..
2023. 2. 27.
[이유식] 초기2단계 소고기 미음(16배죽)♡ 튼이이유식, 네이쳐그레인 쌀가루, 홈플러스 한우 큐브팩 사용^^
어제는 소고기 미음(16배죽)을 만들어 두었어요. 튼이이유식 책을 보고 만들었습니다~~^^ 바로 전에 만들었던 소고기 미음(20배죽)이랑 만드는 방법은 같아요! 넣는 재료 용량이 살짝만 달라요.ㅎㅎㅎ 👉준비물: 쌀가루 15g, 소고기 25g, 찬물 40ml, 소고기 삶은 육수 200ml, 이유식냄비, 실리콘 스파츌라, 이유식용기 3개, 전자 저울, 거름망(또는 체) 1. 지난번에 25g씩 소분해서 냉동해둔 소고기를 꺼내 체에 받쳐 물에 담가 핏물을 빼둡니다. 20분 정도면 돼요. 2. 이유식 냄비에 물을 400ml 넣고, 끓기 시작하면 핏물을 뺀 소고기를 넣어 익힙니다. 3. 고기를 익힌 뒤 체에 걸러줍니다. 육수는 버리면 안돼요!! 4. 믹서에 소고기 삶은 육수 100ml와 익힌 소고기를 넣고 갈아줍니..
2023. 2. 24.
[이유식] 초기2단계 소고기 미음♡ 튼이이유식 보고 만들었어요~ 네이쳐그레인 쌀가루, 홈플러스 한우 큐브팩 사용^^
내일부터 아기가 초기 이유식 2단계를 시작해요~! 시간이 참 금방 지나가네요.ㅎㅎ 이유식 처음 시작한게 얼마 안 된 것 같은데 말이에요.😉 그래서, 오늘은 '튼이이유식' 책에 있는 소고기미음(20배죽)을 만들었습니다! *소고기 효능: 소고기에는 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어, 아기들에게 꼭 필요한 재료이다. 피를 만들어주는 철분과 비타민도 함유하고 있어서 빈혈도 예방해준다. 단백질도 매우 풍부해 뼈와 근육을 튼튼하게 만들어준다. 아연도 들어 있어서 백혈구 생성을 촉진시켜서 면역력도 높여준다.* 👉준비물: 쌀가루 15g, 소고기(안심) 25g, 찬물 100ml, 소고기 삶은 육수 200ml, 계량컵, 믹서, 거름망(없어서 조금 큰 체를 사용), 전자 저울, 이유식 냄비, 실리콘 스파츌라, 이유식 용기..
2023. 2. 20.